On en croisait de temps en temps au Vietnam et encore plus rarement en Chine, mais on en voit partout au Cambodge : ce sont les cuisines mobiles side-car ! Sur le coté du scooter ou de la moto on peut accrocher une véritable cuisine ambulante. C’est très stable, grand et pratique pour s’installer. De plus la moto fait office de siège. C’est en tout cas toujours drôle de les croiser sur les routes.