Et voici une technique courante en Chine qui vous évitera de faire la vaisselle. Avant de verser votre bouillon,vos nouilles ou n’importe quel plat dans un bol ou une assiette, enfilez un sac plastique autour du contenant. Une fois votre repas terminé, pas besoin de nettoyer et les restes partent directement à la poubelle avec le sac. Encore mieux, les « doggy-bags » sont courants en Chine, vous pouvez commander un plat et à la moitié de votre assiette partir avec la fin de votre repas directement dans le sac plastique ! Evidemment, ce n’est pas très écolo mais c’est très courant dans la rue en Chine.